Необходими продукти:

• 200 грама бишкоти
• 200 грама малини
• 30 грама захар
• 150 грама сладкарска сметана
• 150 грама маскарпоне на стайна температура
• 5 супени лъжици захар или на вкус
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

Сварете малините със захарта за няколко минути, докато плодовете омекнат. Свалете и охладете да се охладят напълно. След това  разбийте сметана с маскарпонето и пудрата захар. Бийте  с миксер на максимална мощност, докато се получи хомогенна смес.

Вземете форма за печене с подвижно дъно и диаметър 16 сантиметра и на дъното ѝ сипете част от крема. Заравнете, сложете част от малиновото пюре, а над него наредете пласт бишкоти. Отново сложете сметанов крем, пюре от малини, бишкоти и редувайте в тази последователност, докато продуктите свършат. Завършете със сметанов крем.

Сложете в хладилника да стегне за няколко часа.

Извадете и премахнете формата. Натрошете няколко бишкоти и поръсете десерта от всички страни.

След това нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!