БЕЗ БРАШНО, БЕЗ ЯЙЦА, БЕЗ МАСЛО: Супер рецепта за ЛЕСЕН ТУРСКИ ДЕСЕРТ ШАМБАЛИ

Реклама



Необходими продукти:

  • 3 чаени чаши пшеничен грис
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 2-3 капки лимонов сок или оцет
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • ½ чаена чаша топла вода
  • шепа белени бадеми

За сиропа:

  • 2,5 чаени чаши захар
  • 2,5 чаени чаши вода
  • 1 резен лимон

Начин на приготвяне:

Първо пригответе сиропа, като смесите захарта и водата в подходящ съд. Сложете лимона и поставете на котлона. Варете за 10 минути, след като заври. Свалете и оставете да се охлади напълно.

В купа смесете гриса заедно със захарта. Разбъркайте и добавете содата за хляб, като преди това я полейте с 2-3 капки лимонов сок или оцет. Сипете киселото мляко и водата и разбъркайте добре.

Вземете форма за печене и намажете дъното ѝ с малко от студения сироп. Сипете сместа и заравнете добре. Нарежете на квадратчета и върху всяко поставете по 1-2 бадема. Покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилник за 2-3 час или най-добре за 1 нощ. Извадете, отстранете фолиото и намажете с леко с част от студения сироп.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса печете до златисто. Извадете, нарежете отново на квадратчета и полейте горещия десерт. Оставете да попие добре и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!

Прегледи: 62 491

Реклама