Необходими продукти:
- 5 големи картофи
- 1 глава лук
- 200 гр. брашно
- 1 бакпулвер
- олио за пържене
- 3 супени лъжици риган
- 2 супени лъжици черен пипер
- 1/2 чаени лъжички сол
- 30-50 мл. вода при нужда
Начин на приготвяне:
Сварете картофите, изцедете ги и ги пасирайте. Настържете лукът и го смесете с картофите. Добавете ригана, солта, черния пипер и водата. Добавете брашно и замесете тесто. Направете топчета, колкото орех и и ги изпържете в загрятото олио. Добър апетит!
Прегледи: 1 000