
Необходими продукти:
- 400 грама бутер тесто
- 50 грама краве масло, разтопено
- 50 грама кристална захар
За пълнежа:
- 200 милилитра сладкарска сметана
- 2-3 супени лъжици крем от шамфъстък
- малко тъмен шоколад
- пудра захар
Начин на приготвяне:
Размразете бутер тестото, ако използваме замразено. След това с формичка или купичка изрежете кръгчета с диаметър от 10-тина сантиметра. Намажете всяко с малко масло и сгънете на две. Поставете във форма за печене, покрита с хартия. Намажете всяко с малко разтопено масло и поръсете с кристална захар.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 20 минути. Извадете и оставете да се охладят.
Направете пълнежа, като в купа разбиете сметаната с миксер. Бийте до получаване на гъст бял крем. Когато това стане, добавете крема от шамфъстък и продължете с биенето до смесване. Напълнете в торбичка за шприцоване. Вземете една бутерка и я разтворете. Напълнете я с крема и слепете отново. Повторете с останалите. Накрая декорирайте с малко нарязан шоколад. Поръсете с пудра захар и подредете в съд за сервиране. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!