Необходими продукти:

• 500 грама кори за баклава
• 4 яйца
• 250 мл олио
• 250 грама кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 150 грама смелени орехи
• 100 грама смелени обикновени бисквити

За сиропа:

• 500 грама захар
• 250 мл вода
• 1 лимон

Начин на приготвяне:

Разбийте добре яйцата и захарта с миксер. Добавете киселото мляко, бакпулвера и олиото и комбинирайте. Намаслете форма за печене с краве масло и сложете две кора. Намажете с 2 супени лъжици от сместа, разстелете и поръсете с малко орехи и смелени бисквити. Повторете процеса, докато продуктите се изчерпат. С нож нарежете баклавата.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 30 минути или до златисто. Извадете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе сиропа, като в подходящ съд смесите захарта и водата. Сложете на котлона и варете за 10 минути, след като заври добавете сока на един лимон, разбъркайте и свалете. Още докато сиропът е горещ, полейте баклавата. Оставете да попие за една нощ. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!