Необходими продукти:
- 1/3 чаша соев сос
- 1/3 чаша олио
- 2 супени лъжици сос Уорчестър
- 2 супени лъжици от чесън на прах
- 1 супена лъжица червен пипер
- 1/2 супена лъжица сух риган
- 1 чаена лъжичка изсушен босилек, мащерка, черен пипер
- 2 чаени лъжички лют червен пипер
- 1 кг. свинско контра филе
Начин на приготвяне:
В средно голяма купа пригответе марината от соевия сос, олиото, соса Уорчестър и останалите подправки. Набодете всяка пържола с вилица и потопете в маринатата. Оставете пържолите да престоят 24 часа в хладилника. След като пържолите са се мариновали ги изпечете на скара. Сервирайте с подходяща гарнитура от задушени зеленчуци.
Прегледи: 1 820