Необходими продукти:
- 2 чаени чаши брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 140 грама краве сирене
- 250 грама настърган кашкавал
- 2 яйца
- 1/4 чаена чаша олио
- 1/4 чаена чаша кисело мляко
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица сусамово семе, по желание
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със сол. Сипете олиото и киселото мляко и смесете. Прибавете натрошеното краве сирене и настъргания кашкавал и комбинирайте. Пресейте брашното и бакпулвера и след това сипете при яйчната смес. Първо разбъркайте с шпатула, а след това с ръка замесете тесто. Продължете, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда.
Вземете форма за печене и покрийте с хартия. С помощта на намаслена лъжица за сладолед вземете малко от тестото и поставете в тавата, като се стараете да оформите топки. Поръсете всяко топче със сусамово семе по желание. От посоченото количество се получават приблизително около 18 броя.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25 минути или докато добие приятен златист цвят.
Извадете и поднесете топли с гарнитура по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!