Необходими продукти:

• 15 броя обикновени бисквити
• 50 грама краве масло, разтопено
• 1 литър прясно краве мляко
• 2 опаковки десерт на прах „Крем карамел“
• 2 ½ супени лъжици царевично нишесте
• 200 грама крем „Дулсе де лече“
• 100 милилитра готварска сметана
• 120 грама шоколад
• 20 грама краве масло

Начин на приготвяне:

Начупете бисквитите в купата на блендер и след това смелете. Сипете в отделен съд, полейте с разтопеното краве масло и разбъркайте.

Вземете форма за печене с неподвижно дъно и покрийте с хартия за печене или използвайте съд за сервиране с поставен в него ринг, сипете сместа и заравнете, като натискате леко, за да стане блата плътен. Поставете в хладилник за30 минути.

Направете крема, като в подходящ за готвене съд сипете прясното краве мляко. Прибавете десертния крем на прах с вкус „Крем карамел“, сложете нишестето и разбъркайте добре. Прибавете дулсе де лечето и сместете. Сложете на котлона и гответе, като бъркате енергично, докато сместа се сгъсти напълно. Щом това стане, свалете от котлона, извадете блата и полейте крема. Заравнете и сложете в хладилник за 1 час или докато стегне напълно.

Направете ганаша, като първо сипете сметаната в малка купа. Загрейте на котлона или микровълнова фурна за 10 секунди. Начупете шоколада на малки парчета, прибавете при сметаната и бъркайте енергично до получаване на еднородна смес.

Извадете десерта, полейте с ганаша и заравнете. Върнете в хладилника за 15 минути или докато стегне добре глазурата.

След това извадете, махнете формата и хартията и прехвърлете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!