Ако имате под ръка кайсии и извара, пригответе си този топящ се в устата десерт! РЕЦЕПТАТА ТУК

Реклама


Необходими продукти:

За тестото:

  • 300 грама брашно
  • 150 грама краве масло
  • 3 супени лъжици захар
  • 80 мл прясно краве мляко или хладка вода
  • щипка сол

За пълнежа:

  • 1 килограм извара
  • 3 супени лъжици грис
  • 6 яйца
  • 200 грама пудра захар
  • 10 броя кайсии (може и от компот)
  • 10 броя череши (може и от компот)

Начин на приготвяне:

За тестото в купа смесете брашното със солта. В отделен съд разбийте омекотеното масло  със захарта.  Сипете сухите съставки и прясното мляко и разбъркайте добре.

Покрийте форма за печене с хартия и разстелете тестото в нея, като образувате ръбче с височина около 1 сантиметър.

Пригответе плънката, като в купа смесите изварата с яйцата, гриса и захарта. Разбийте добре.

Измийте, подсушете кайсии и черешите. Премахнете костилките им. Поставтете кайсиите във формата за печене и полейте с пълнежа. Отгоре поставетете черешите.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса форма и печете за 40 минути.

Извадете, охладете и премахнете от формата.

Поставете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар , нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

 

Прегледи: 1 607

Реклама