Необходими продукти:
- 2 или 3 домата
- 4 яйца
- 1/3 чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка сладък червен пипер
- 1/6 чаена лъжичка мелен черен пипер
- 10 милилитра зехтин
Начин на приготвяне:
Измийте доматите и нарежете ги на кръгчета. Сложете тиган на котлона, сипете зехтина и над него подредете кръгчета от доматите. Поръсете със сол и мелен черен пипер. Гответе на среден огън за 2-3 минути и след това обърнете.
В купа счупете яйцата, добавете малко сол, червен пипер и мелен черен пипер и разбъркайте. След това полейте доматите в тигана, сложете капака на съда и гответе за 5-6 минути.
След това свалете, сложете в чиния и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!