Ако имате 1 ПОРТОКАЛ И БРАШНО, направете тези ПОРАЗИТЕЛНО ДОБРИ СЛАДКИ БЕЗ ЯЙЦА!

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 портокал
  • 180 милилитра прясно краве мляко
  • 10 грама ванилова захар
  • 2 супени лъжици захар
  • 3 супени лъжици царевично нишесте

За тестото:

  • 120 грама краве масло на стайна температура
  • 80 грама захар
  • 10 грама ванилова захар
  • 3 супени лъжици кисело мляко
  • 300 грама брашно
  • 5 грама бакпулвер
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Измийте и настържете кората на портокала на едро ренде. След това срежете  плода на две, изстискайте сока му и след това прецедете. Нужни са 100 милилитра сок, ако ви се стори по-малко изцедете още един портокал.

Сипете прясното мляко в подходящ съд и добавете ваниловата захар. Сипете портокаловия сок и нишестето и бъркайте, докато се получи смес без бучки. Сложете на котлона и гответе като бъркате периодично, докато сместа се сгъсти напълно. Щом това стане, свалете от котлона. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно. След това напълнете в торбичка за шприцоване.

В купа сипете омекотено масло и добавете захарта. Сипете киселото мляко и разбъркайте добре. Сместете брашното и бакпулвера и пресейте. Добавете към маслената смес и замесете тесто. Добавете настърганата кора от 1 портокал и омесете хубаво.

Поставете върху набрашнена работна повърхност и разточете правоъгълна кора. С нож срежете на ленти с дебелина около 3-4 сантимента. Вземете торбичката с крем и нанесете в средата по цялата дължина на всяка. С пръсти долепете двата края на тестото, така че да покрия напълно крема. Притискайте добре, за да не се отворят фитилите по време на печене. След това с нож нарежете на парчета с дължина 3-4 сантиметра.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 15-20 минути или до златисто.

Извадете и поръсете още докато са топли с пудра захарта. Оставете да се охладят напълно. Поставете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

 

Прегледи: 13 838

Реклама