Необходими продукти:

• 1 карфиол
• 1 чаена лъжичка олио
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 чаени лъжички дижонска горчица
• ½ супена лъжица сол
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 2 чаени лъжици чили

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 230 градуса. Измийте карфиола и премахнете листата му. След това изрежете кочана на зелката.

Смесете олиото, горчицата, зехтина, лимоновия сок, солта и чилито. Разбъркайте добре и намажете карфиола. Покрийте форма за печене с хартия и поставете зелката.

Сложете в предварително загрята до 230 градуса фурна и печете 45 минути. Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!