Необходими продукти:
- 4-5 средно големи картофа
- 400 грама кайма
- 1 морков
- ½ глава лук
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги сварете. След това отцедете и настържете на едро ренде. Овкусете с малко сол.
Настържете моркова. Обелете лука и нарежете на ситно.
В отделен съд поставете каймата и лука. Омесете добре. Овкусете с малко черен пипер и подправки според вкуса Ви.
Вземете парче алуминиево фолио и върху него разстелете картофите. Отгоре поставете моркова, а върху него разстелете каймата. Навийте на руло. След това увийте във фолио.
Поставете във форма за печене и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 40 минути. В края на печенето разтворете фолиото, за да може картофите да се запекат.
Извадете и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.
Вкусни дни!