Необходими продукти:
- 2 пилешки филета
- 1/2 малка зелка
- 1 глава червен лук
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка горчица
- 5-6 супени лъжици царевица от консерва
- 3 супени лъжици стафиди
- 2 скилидки чесън
- 200 гр. майонеза
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешките пържола на малки кубчета. Почистете лука и го нарежете. Добавете го към месото. Същото направете и с чесъна. Сложете на котлона и задушете в краве масло за около 20 минути.
Сипете горчицата и запържете за още 2-3 минути. Свалете от огъня и добавете меда. Разбъркайте и оставете да се охлади.
Нарежете зелето и към него прибавете царевицата, стафидите и пилешкото месо. Добавете майонезата и объркайте добре. Посолете и овкусете със сол и черен пипер.
Опитайте това изкушение от раздел рецепти за салати.
Вкусни дни!
Прегледи: 4 270