Необходими продукти:

• 450 грама обикновени бисквити
• 3 банана

За крема:

• 4 яйца
• 180 грама захар
• 1 ванилова захар
• 1 литър прясно мляко
• 80 грама брашно
• 40 грама натурално нишесте
• 60 грама краве масло

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар. От прясното мляко отделете една чаша. Разбъркайте и прибавете прясното мляко. Бийте до получаване на еднородна смес. Разбийте брашното и нишестето с отделеното мляко и добавете към сместа.

Разбъркайте добре и поставете на котлона. Гответе на слаб огън, докато кремът се сгъсти. Бъркайте непрекъснато. Щом достигне необходимата консистенция, свалете и добавете маслото. Бийте енергично, докато мазнината се разтвори напълно. Покрийте с прозрачно фолио и оставете кремът да се охлади напълно.

Обелете и нарежете бананите на кръгчета. Вземете квадратна форма за печене и намажете дъното с няколко лъжици крем. Върху него наредете пласт бисквити. Покрийте с крем и наредете пласт плодове. Отново нанесете крем и наредете пласт бисквити. Направете пласт крем-банани-крем-бисквити. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с крем.

Оставете тортата в хладилник за няколко часа. Декорирайте, поднесете и нарежете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!