Необходими продукти:

• 3 банана
• 2 яйца
• 180 грама захар
• 120 грама масло
• 2 супени лъжици заквасена сметана
• 300 грама брашно
• ½ чаена лъжичка канела
• ½ чаена лъжичка бакпулвер

За пълнежа:

• 200 грама крем сирене
• 75 грама захар
• 1 яйце
• 50 грама брашно

Начин на приготвяне:

Пригответе банановото тесто, като за целта пасирайте плодовете. След това в отделен съд разбийте яйцата със захарта. Прибавете разтопеното масло и сметаната. Разбъркайте добре и добавете брашното и бакпулвера и канелата. Бийте до получаване на равна маса. Прибавете банановото пюре и разбъркайте добре.

Пригответе плънката, като разбиете крем сиренето със захарта и яйцето. Добавете брашното и отново разбъркайте.

В намаслена и набрашнена форма за печене поставете половината бананово тесто. Върху него сипете пълнежа. Покрийте с останалото тесто. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете около 40-45 минути.

Извадете охладете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепта за сладко.

Вкусни дни!