Необходими продукти:
- 6 горни пилешки бутчета
- сол
- черен пипер на вкус
- 400 мл вода
- 200 мл пилешки бульон
- 1 супена лъжичка къри на прах
- 1 малка глава лук
- 1 чаена чаша дългозърнест ориз
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 200 грама зелен фасул
Начин на приготвяне:
Почистете и измийте пилешкото месо. Подсушете с хартиени кърпи и овкусете със сол и черен пипер. Загрейте олиото и поставете месото. Запържете до златисто кафяво от двете страни. Свалете от котлона.
Нарежете лука и чушките на дребно. Измийте зеления фасул. В подходящ съд прибавете лука и загрейте с 2 супени лъжици олио. Гответе до златисто и добавете ориза и останалите зеленчуци.
Гответе 3-4 минути и добавете водата, бульона и пилешкото месо. След като ориза ориза омекне, овкусете със сол, къри и черен пипер. Свалете и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.
Вкусни дни!