Необходими продукти:

• 2 патладжана
• 3-4 домата
• 1 глава лук
• 200 грама майонеза
• магданоз
• сол
• пипер

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете патладжана на кръгчета. Посолете и оставете да си пусне сока. След това измийте и подсушете зеленчука.

Загрейте тигана с незалеващо покритие и изпечете патладжана. Нарежете домати на кръгчета. Нарежете лука и магданоза.

В купа за сервиране на режете пласт патладжани. Покрийте с майонеза. Наредете пласт домати. Редувайте, докато продуктите свършат. Посолете, поръсете с магданоз и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!