Необходими продукти:
- 500 грама цаца
- 4 средни картофи, нарязани на тънки филийки
- 1 главата лук, нарязани на кръгчета
- 2 домата, нарязани на кръгчета
- прясно смлян черен пипер
- 10 черни и зелени маслини, замразени на кръгчета е
- зехтин
- 2 лимона
Начин на приготвяне:
Измийте и почистете рибата от вътрешностите, главата и опашката.
В намазнена форма за печене, поставете нарязаните на кръгчета картофи. Върху тях сложете кръгчетата лук, а отгоре доматите. Поръсете с черен пипер и добавете маслините. Върху тях подредете цацата. Нарежете лимона на кръгчета и го поставете върху рибата.
Поръсете със зехтин и покрийте с алуминиево фолио. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 30 минути. Премахнете фолиото и върнете в пещта. Гответе за още 15-20 минути. Извадете и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с риба.
Добър апетит!