Необходими продукти:

• 1 яйце
• 5 супени лъжици прясно мляко
• 3 супени лъжици олио/ масло
• 2 супени лъжици какао
• 7 супени лъжици захар (4 супени лъжици за блата, 3 супени лъжици за крема)
• 3 супени лъжици брашно.
• 1 супена лъжица нишесте
• 1 бакпулвер
• 100 грама череши
• 150 грама заквасена сметана
• шоколад за декорация

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето със захарта. След това добавете какаото и разбъркайте. Прибавете брашното, нишестето и бакпулвера. Разбъркайте добре. Прибавете олиото и прясното мляко. Готовото тесто, добавете в купа с обем около 500 мл.

Покрийте дъното ѝ с хартия и поставете тестото. Сложете в микровълнова фурна за 3 минути на максимална мощност (1000 вата). Ако нямате купа, можете да използвате чаши.

Готовия блат извадете и оставете да се охлади. След това нарежете на 3 части.

Пригответе крема, като разбиете заквасената сметана със захарта. Измийте черешите и премахнете костилките им. Добавете ги към сметаната.

Завършете десерта, като слепите блатовете с крема. Покрийте с крем и украсете с настърган шоколад.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!