Необходими продукти:

• 4 чаени чаши броколи
• 1/2 чаена чаша настърган морков
• 1/4 чаена чаша нарязан лук
• 2 нарязани ябълки
• 1/2 чаша орехи
• шепа сухи червени боровинки или стафиди
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• 1/4 чаена чаша майонеза
• 1 /4 чаена чаша кисело мляко
• 2 супени лъжици лимонов сок

Начин на приготвяне:

Нарежете броколите, ябълките, лука, а морковите настържете на едро ренде. Поставете в купа и добавете сушени плодове и нарязаните ядки.

Пригответе дресинга, като разбиете киселото мляко, майонезата, солта, черния пипер, лимоновия сок. Разбъркайте добре и добавете към зеленчуците. Разбъркайте и поставете в хладилника да се охлади преди сервиране. Поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!