Необходими продукти:

• 2 чаени чаши захар
• 1 чаени чаша вода
• 2 чаени чаши мляко
• 200 грама краве масло
• 100 милилитра растително масло
• 2,5 чаени чаши пшеничен грис
• 1 чаена чаша брашно
• 1 кафена чаша тахан

Начин на приготвяне:

В купа смесете захарта заедно с водата и прясното мляко. Разбъркайте добре. Сложете на котлона и гответе, докато захарта се разтвори. Свалете и остаете настрана.

В дълбок тигана сложете кравето масло и налейте олиото. Сложете на котлона и като загрее, прибавете гриса и брашното. Бъркайте, докато сместа стане златиста. Налейте млечния сироп и бъркайте до смесване. Гответе, докато поеме сиропа, като бъркате непрекъснато. Щом това стане, прибавете тахана и смесете. Изключете котлона, затворете тигана с капака му и оставете за 5 минути.

След това свалете и сипете халвата в чаши. Декорирайте с ядки и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за десерти.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!