Необходими продукти:

• 2 тиквички
• 3 яйца
• 300 милилитра прясно мляко
• 1 чаена чаша брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 50 грама кашкавал
• копър, на вкус
• магданоз, на вкус
• сол, на вкус
• черен пипер, на вкус

растително масло за пържене

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на кръгчета и ги сложете в купа. Посолете и разбъркайте. Полейте с вода, така че да ги покрие и оставете за 10 минути.

В купа разбийте яйцата с малко сол. Налейте прясното мляко и смесете. Сипете брашното и бакпулвера и бъркайте до хомогенност. Нарежете малко копър и магданоз и добавете. Поръсете с малко черен пипер и смесете.

Отцедете добре тичкичките с ръце, пуснете в яйчената смес и разбъркайте добре. Настържете кашкавала, поръсете и смесете.

Загрейте малко растително масло в дълбок тиган и с лъжица сложете малко от сместа в него. Изпържете до златисто от двете страни.

Извадете и поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за тиквички.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!