Необходими продукти:
- 500 грама сини сливи
- 2 супени лъжици захар
- 2 яйца
- 10 грама ванилова захар
- 140 грама захар
- 150 милилитра слънчогледово олио
- 250 грама кисело мляко
- 280 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
Начин на приготвяне:
Измийте сините сливи и махнете костилките им. Нарежете плодовете на парчета и поставете в дълбок тиган. Добавете 2 супени лъжици захар и сложете на котлона. Гответе, докато омекнат. След това свалете от котлона.
В купа разбийте яйцата заедно със 140 грама захар и 10 грама ванилова захар. Добаете олиото и киселото мляко и смесете. Прибавете брашното и бакпулвера и бийте до получаване на еднородна смес.
Намажете форма за печене с малко масло и сипете половината от тестото. Изгладете и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 18 минути. Извадете и полейте с пълнежа от сини сливи. Разпределете равномерно и над него сипете останалото тесто. Върнете във фурната и печете за още 20 минути на 180 градуса.
Извадете, охладете и махнете формата. Поръсете с пудра захар, нережете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел сладкиши със сини сливи.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!