Необходими продукти:

• 7 сварени яйца
• 4 сварени картофа
• 1 кафена лъжичка червен пипер
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 1 глава лук
• 1 люта чушка
• ⅓ връзка магданоз
• 3 супени лъжици майонеза
• 5 супени лъжици магданоз
• 100 грама кашкавал
• 1/2 чаена чаша брашно
• сол на вкус
• 50 милилитра вода
• галета панко
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Обелете яйцата и ги срежете на две пред средата. След това отделете белтъка от жълтъка. За рецептата е нужен само белтъка.

В купа намачкайте сварените картофи като за пюре. Обелете и нарежете лука. Добавете го в съда. Прибавете подправките. Нарежете лютата чушка и прибавете. Накълцайте магданоза и прибавете. Разбъркайте всичко добре. След това направете малки топчета.

Сложете магданоза в блендер и смелете. Прибавете при майонезата и рабъркайте. Нарежете кашаквала на малки кубчета.
Вземете един белтък и сложете малко от майонезената смес. Поставете парче кашкавал и над него поставете топка от картофи. Фиксирайте с клечка за зъби. Повторете с останалите продукти.

В малка купа разбийте брашното заедно с водата и малко сол. Потопете всяко яйце на клечка  в брашнената смес и след това оваляйте в галета. Изпържете до златисто в предварително загрята олио.

Извадете и поднесете топли.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за яйца.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!