Необходими продукти:
- 1 ябълка
- 1 яйце
- 2 супени лъжици захар
- щипка сол
- 150 грама кисело мляко
- 140 грама брашно
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Начин на приготвяне:
В купа счупете яйцето и разбийте с щипка сол. Добавете захарта и бийте до побеляване. Прибавете киселото мляко и смесете.
Обелете и настържете ябълката на едро ренде. Добавете към яйчната смес и разбъркайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете при сместа. Бийте до получаване на еднородна смес.
Сложете тигана на котлона и като загрее, добавете малко масло. Разклатете, за да се разпредели равномерно. С лъжица сложете малко от сместа и оформете палачинка. Повторете на още 2-3 места в съда и печете до златисто от двете страни.
Готовите ябълкови палачинки сипете в съд за сервиране и гарнирайте според вкуса си. След това ги поднесете. От посоченото количество се получават 10-12 броя.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!