Необходими продукти:

• 500 грама череши (замразени или от компот, но без костилки)
• 150 грама захар
• 30 грама царевично нишесте
• 2 супени лъжици вода
• 400 грама шоколадови бисквити
• 400 милилитра сладкарска сметана
• 130 грама пудра захар
• 300 грама кисело мляко
• 1 опаковка желатин
• 60 милилитра студена вода

За декорация:

• 90 грама шоколад

Начин на приготвяне:

В купа сипете замразените череши и добавете захарта. Сложете на котлона и гответе, докато плодовете омекнат. Разбийте нишестето с водата и сипете във врящата течност. Разбъркайте и гответе до сгъстяване. Свалете, сипете в купа и оставете да се охлади.

Смелете бисквитите и сипете във форма за печене. Заравнете с чаша.

В купа смесете 400 милилитра от сладкарската сметана и бийте получаване на пухкава смес. Добавете киселото мляко и пудрата захар и разбъркайте. Разтворете желатина с водата и оставете да набъбне. Разтопете на водна баня и сипете при крема. Разбъркайте и сипете над половината над бисквитите. Загладете и сложете черешите. Нанесе останалия сметанов крем.

Настържете шоколада и декорирайте  десерта.  Оставете да стегне за 2-3 часа или най-добре за 1 нощ.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!