Необходими продукти:

За тестото:

• 2 яйца
• 1 чаена чаша захар
• 1 чаена чаша олио (непълна)
• 3-4 супени лъжици мед
• 1/2 чаена лъжица сода за хляб
• канела (аз слагам 1 чаена лъжичка)
• 4 чаена чаша брашно

За декорация:

• готов фондан или по избор

Начин на приготвяне:

От посочените продукти замесвам тестото. Оформям топка и увивам в прозрачно фолио. Слагам го да отпочине на хладно място за поне 30 минути. След това върху работна повърхност го разточвам дебела кора ( около 0,5 сантиметра).

След това с формички изрязвам фигурките и ги поставям във форма за печене, покрита с хартия, като се старая бисквитите да са на разстояние една от друга.

Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути, като внимавам да не се препекат. В противен случай стават твърди. Вадя и оставям да се охладят напълно.

Декорирам с готов фондан, закупен предварително. Започвам украсата, като първо разточвам много тънко (като лист хартия) и със същите формички изрязам захарното тесто. С помощта на четка намокрям всяка меденка с малко вода. Отгоре поставям фигурката от фондан и леко притискам върxу меденката. Развихрям въображението си и декорирам допълнително (по желание).

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Забележка:

Чаената чаша е с вместимост от 200 милилитра.

За вас това изкушение приготви:

Светла Тончева

https://www.youtube.com/@Domachni_recepti/videos

Опитайте едно вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!