Необходими продукти:

• 2 яйца
• 80 грама захар
• 10 грама ванилова захар
• кората на 1 лимон
• 100 милилитра слънчогледово олио
• 2 супени лъжици кисело мляко
• 350 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• 150 грама кайсиево сладко
• филирани бадеми

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с кристалната и ваниловата захар. Бийте до побеляване. Сипете настърганата кора на един лимон и смесете. Прибавете киселото мляко и олиото и разбъркайте.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете при останалите продукти. Замесете тесто и продължете, докато спре да лепне по ръцете и стените на суда.

Оформете топка и сложете върху хартия за печене. Покрийте с друг лист хартия и разточете голяма правоъгълна кора. Срежете с нож през средата и намажете всяка половина със сладко от кайсии.

Сгънете всяка половинка през средата на две. С прусти настиснете добре краищата, за да не се отворят по време на печенето. Намажете отгоре всяко парче с малко сладко от кайсии и поръсете с филирани бадеми.

Поставете в предварително загрята до 175 градуса фурна и печете за 20 минути. Извадете и нарежете на триъгълници. Поръсете с пудра захар и подредете в съд за сервиране. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!