Необходими продукти:
- 140 грама краве масло, на стайна температура
- 1 яйце
- 10 грама ванилова захар
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 1 яйце
- 1 супена лъжица пудра захар
- 280 грама брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 90 грама орехи
- 100 грама кайсиево сладко
- 60 грама пудра захар
Начин на приготвяне:
В купа разбийте омекотеното масло заедно с ваниловата и пудрата захар. Добавете киселото мляко и яйцето и разбъркайтедо смесване. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към сместа. Замесете тесто като продължите, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда. Оформете топка и увийте в прозрачно фолио. Сложете в хладилника и оставете за 20 минути да стегне.
Смелете орехите и сложете в купа. Прибавете сладкото от кайсии и разбъркайте до смесване.
Извадите тестото и разделете на 3 равни половини. От всяка разточете кора с диаметър от около 10-12 сантиметра. След това нарежете на триъгълници и в основата на всеки сложете малко от плънката. Навийте на кифлички. Вземете едната и с ръка разточете. След това прегънете на буквата С. Повторение с останалите.
Подредете във форма за печене, покрита с хартия и поставете в предварително загрята до 180 градуса. Печете за 18 минути или до златисто. Извадете и още докато са топли оваляйте в пудра захар.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!