Необходими продукти:

• 500 грама картофи
• 3 яйца
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 100 грама шунка
• 100 грама кашкавал
• растително масло

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Сложете в тенджера и посолете. Поставете на котлона и варете за 10 минути, след като кипне. Свалете и отцедете излишната течност.

В отделен съд разбийте яйцата с малко сол и черен пипер. След това добавете картофите и смесете.

Сипете малко олио в тиган с диаметър от 24 сантиметра и поставете на котлона. Като загрее, налейте половината от картофената смес. Разпределете рановмено и над него подредете резените шунка. Поръсете с настъргания кашаквал и покрийте с остналата картофена смес. Затворете с капака на съда и оставете на среден огън 10-12 минути. След това с помощта на чиния обърнете. Печете за още 5-7 минути. Свалете и поднесете ястието топло.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за ястия с колбас.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.Рецепти за готвене

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апаетит!