Необходими продукти:

• 240 грама брашно
• 50 грама захар
• 80 грама краве масло, разтопено
• 1 яйце
• 3 супени лъжици прясно краве мляко
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 ванилия на прах
• щипка сол

За пълнежа:

• 2 ябълки
• 1 чаена лъжичка краве масло
• 2 супени лъжици захар
• 1 супена лъжица пчелен мед

Начин на приготвяне:

Измийте и настържете ябълките на едро ренде. Сипете в дълбок тиган, добавете захарта и маслото и поставете на котлона. Гответе, като бъркате, докато вода им се изпари. Когато това стане, свалете и добавете меда. Разбъркате добре и сипете в купа. Оставете да се охлади.

През това време направете тестото, като в купа разбиете яйцата заедно със солта. Прибавете захарта и смесете. Сипете прясното мляко и разтопеното масло. Добавете ванилията и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и сипете при сместа. Замесете тестото, като продължите, докато се получи меко и нелепнеща маса.

Прехвърлете върху работна повърхност и разделете на две половини. Вземете едната, оформете топка и след това разточете кора с диаметър от 5-7 сантиметра. Разделете на 8 равни триъгълника. След това във всеки направете по 3 разреза. В основаната на всеки сложете част от плънката и навийте. Повторете с останалите. Поставете във форма за печене, покрита с хартия .

Сложете в предварително загрята до 180 за 15 минути. Извадете и поръсете с пудра захар. Оставете да с е охладя и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!