Необходими продукти:

• 5 жълтъка
• 200 грама захар
• 1 литър прясно краве мляко
• 70 грама царевично нишесте
• 200 грама обикновени бисквити
• 40 грама какао на прах
• 100 грама черен шоколад
• 50 милилитра топла сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Към 2 жълтъка прибавете 100 грама от захарта и бийте до смесване. След това налейте 600 милилитра от прясно мляко и комбинирайте. Добавете 40 грама от нишестето и бъркайте до получаване на еднородна смес. Поставете на котлона и гответе до сгъстяване, като бъркате непрекъснато. Щом това стане, свалете от огъня.

Подредете ред бисквити във форма за печене и полейте с част от крема. Заравнете и направете нов пласт бисквити. Редувайте в тази последователност, докато продуктите свършат, като завършите с бисквити.

В отделен съд разбийте другите 3 жълтъка с останалата захар. Налейте 400 милилитра мляко и смесете. Прибавете 30 грама царевично нишесте и какаото и комбинирайте. Сложете на котлона и варете до сгъстяване, като през цялото време бъркайте. Щом това стане, свалете и полейте бисквитите. Сложете в хладилник и оставете за 1 час или докато стегне.

Нарежете шоколада на парчета и поставете в малка купа. Полейте с топлата сметана и бъркайте до смесване. Изведете десерта и полейте с тази смес. Заравнете и върнете в хладилника. Оставете за 1-2 часа или докато стегне. Когато това стане, извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!