Необходими продукти:

• 250 грама краве масло, на стайна
• 180 грама пудра захар
• щипка сол
• 4 яйца
• 300 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• 1 супена лъжица екстракт от ванилия

За крема:

• 300 милилитра прясно краве мляко
• 1 яйце
• 50 грама захар
• 1 супена лъжица екстракт аромат ванилия
• 20 грама царевично нишесте
• 2-3 ябълки
• малко лимонов сок
• филирани бадеми

Начин на приготвяне:

Направете крема, като в съд за готвене яйцето заедно със захарта. Добавете ванилията и нишестето и смесете. Налейте прясното мляко и бъркайте до сполучване на еднородна смес. Сложете на котлона и бъркайте, докато сместа се сгъсти. Когато това стане, свалете и сипете в купа. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

Измийте и срежете ябълките. Отстранете дръжките и изрежете сърцевината. След това нарежете на тънки резени. Сложете в купа и полейте с лимоновия сок. Разклатете добре за да се разпределете върху плодовете.

Направете блата, като в купа разбиете омекотеното масло заедно с пудрата. След това едно по едно прибавете яйцата, като след всяко бийте до смесване. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете към сместа. Бъркайте до получаване на еднородна смес.

Вземете форма за печене с размери 38 на 25 сантиметра и покрийте с хартия. След това леко я намаслете и сипете тестото в нея. Заравнете и подредете резените ябълки върху него.

Разбъркайте крема с шпатула за 1 минута и напълнете в торбичка за шприцоване. След това нанесете между редовете с ябълките. Накрая поръсете с филирани бадеми.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25-30 минути.
Извадете, оставете да се охлади напълно и махнете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране и поръсете с пудра захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!