От години го правя и винаги се получава мек и пухкав: БЪРЗ КЕКС СЪС СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

Реклама



Необходими продукти:

  • 150 грама краве масло, на стайна температура
  • 125 грама захар
  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици кисело мляко
  • 180 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ½ чаена лъжичка бадемова есенция
  • 150 грама сушени плодове

Начин на приготвяне:

В купа сложете омекотеното масло и добавете пудрата захар. С миксер разбийте до получаване на пухкав крем. След това прибавете яйцата и бийте за 2-3 минути. Добавете киселото мляко и смесете.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и сипете при маслената смес. Първо разбъркайте с шпатула, а след това с миксер бийте до еднородност. Накрая сипете сушените плодове и екстракта от ванилия и бадем и смесете с шпатула.

Покрийте с форма за печене с размер 20 на 20 сантиметра и покрийте с хартия. Сипете тестото и заравнете.

Включете фурната до 170 градуса и като загрее- сложете тавата в нея. Печете за 25-35 минути или докато клечката,  с която тествате започне да излиза суха. Когато това стане, извадете и оставете да се охлади напълно. Щом това стане, махнете формата а и хартията и сложете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар, нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

 

Прегледи: 15 134

Реклама