Необходими продукти:
- 300 грама брашно
- 1 чаена лъжички бакпулвер
- щипка сол
- 3 супени лъжици пудра захар
- 125 грама краве масло, на стайна температура
- 1 яйце
- 3 супени лъжици кисело мляко
- 300 грама праскови
Начин на приготвяне:
В купа пресейте брашното солта и бакпулвера. Сипете пудрата захар и смесете. Добавете кравето масло и с ръце протрийте до получаване на трохи. Когато това стане, разбийте яйцето и добавете към сместа. Сипете киселото мляко и замесете. Продължете, докато стане меко и спре да лепне по ръцете и стените на съда. След това върху работна повърхност разточете кора. С нож нарежете на правоъгълници.
Измийте и нарежете прасковите на кубчета. Сложете по малко от плодовете върху всеки правоъгълник и навийте.
Покрийте форма за печене с хартия и подредете пуричките в нея. Включете фурната на 180 градуса. Като стана, сложете тавата и печене за 30 минути. Извадете и поръсете с пудра захар.
Оставете да се охладят и след това подредете във съд за сервиране. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!