Необходими продукти:
- 4-5 едри картофа
- сол на вкус
- щипка червен пипер
- щипка сушен риган
- 2-3 супени лъжици слънчогледово масло
За яйчната смес:
- 4 яйца
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 200 грама заквасена сметана
- пресен зелен лук на вкус
- 6-7 чери домата
- 1 парче наденица
- 100 грама кашкавал
- пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофи на кръгчета. Вземете форма за печене и поставете резените в нея. Овкусете с риган, сол и черен пипер и след това поръсете с малко олио. Разбъркайте, за да се овкусят добре.
Включете фурната на 200 градуса и като загрее- сложете тавата. Печете за 20 минути.
Направете яйчната смес, като в купа разбиете яйцата заедно със солта. Овкусете със смелен черен пипер. Добавете сметаната и смесете. Нарежете зеления лук и добавете прибавете към сместа. Нарежете чери доматите на две и сложете в смета. Разбъркайте добре.
Вземете наденицата и нарежете на парчета. Настържете кашкавала на едро ренде.
Извадете картофите и полейте със яйчната смес. След това подредете парчетата наденица и поръсете ястието с кашкавал. След това върнете във фурната и печете за 25 минути на 180-200 градуса.
Извадете и поръсете с нарязан пресен магданоз. Нарежете и поднесете ястието топло с гарнитура по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за колбаси.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!