Необходими продукти:

• 2 яйца
• щипка сол
• 8 грама ванилова захар
• 100 грама захар
• 60 милилитра растително масло
• 70 милилитра прясно краве мляко
• 140 грама брашно
• 7 грама бакпулвер
• 50 грама захар
• 1 чаена лъжица разтворимо кафе
• 1 супена лъжица какао на прах
• 200 милилитра прясно краве мляко
• 100 грама черен шоколад
• 30 грама краве масло
• малко вода
• 1 чаена лъжичка царевично нишесте
• шоколадови пръчици за декорация

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол до разпенване. След това сипете захарта и ваниловата захар и бийте побеляване. Сипете олиото и прясното мляко и смесете. Смесете брашното заедно с бакпулвера и пресейте. След това прибавете към яйчната смес и с шпатула бийте до получаване на еднородна смес.

Вземете форум за печене с размери 26 на 18 сантиметра и намажете с масло. Сипете сместа и заравнете.

Включете фурната на 180 градуса и като загрее тавата. Печете за 30 минути или докато клечката, с която пробвате, започне да излиза суха. Щом това стане извадете и оставете да се охлади. След това на бодете блата на няколко места с вилица.

В тенджера сипете захарта, кафето и какаото. Сипете прясното мляко и смесете. Нарежете шоколада и поставете в съда. Сложете на котлона и гответе, като бъркате, докато шоколада се разтопи. След това свалете и полейте блата с половината от сместа.

Разбийте нишестето с малко вода. Върнете останалата смес на котлона и като заври, добавете нишестето.  Гответе като бъркате докато сместа се сгъсти напълно. След като това стане, свалете и полейте десерта.

Оставете на хладно, докато стегне напълно. След това извадете от формата и поръсете с шоколадови пръчици. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!