Необходими продукти:
- 2 яйца
- 180 грама захар
- 10 грама ванилова захар
- 200 грама кисело мляко
- 120 милилитра растително масло
- 300 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
- 400-500 грама ягоди
- 2-3 супени лъжици царевично нишесте
Начин на приготвяне:
Измийте добре ягодите, махнете листата им и ги сложете в тенджера. Поръсете с нишестето и разбъркайте. Сложете на котлона и гответе, докато се получи гъста смес. Свалете и оставете да се охлади.
Направете тестото, като в купа разбийте яйцата заедно с обикновената и ваниловата захар. Сипете олиото и киселото мляко и смесете.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към яйчната смес. Бийте до получаване на еднородна смес.
Вземете форма за печене с диаметър от 26 сантиметра и покрийте с хартия. Сипете половината от тестото в нея и заравнете. След това над него поставете сварените ягоди. Полейте с останалото тесто и заравнете.
Включете фурната на 180 градуса и като загрее- сложете формата. Печете за 25-30 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. След като това стане, извадете и оставете да се охлади напълно. Махнете формата и хартията и сложете в съд за сервиране.
Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!