Начин на приготвяне:
- 600 грама сладкарска сметана
- 200 грама крем сирене, на стайна температура
- 200 грама нискомаслена извара или кварк, на стайна температура
- 80 грама пудра захар
- 1,5 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 400 грама ягоди
- 16 броя гофрети
Начин на приготвяне:
В купа сипете сладкарската сметаната и добавете крем сиренето, изварата, екстракта от ванилия и пудрата захар. С миксер бийте до получаване на гъст крем без бучки.
Измийте, махнете листата на ягодите и нарежете на парчета. Сложете при крема и разбъркайте с шпатула до смесване.
Вземете правоъгълна форма за печене и подредете половината от гофретите в нея. Сипете крема и заравнете. Над него подредете останалите гофрети.
Сложете десерта в хладилник и оставете за 2-3 часа или докато стегне напълно. Когато това стане, извадете и махнете формата.
Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!