Необходими продукти:

• 1 килограм  сладолед
• 100 грама брашно
• 2 яйца
• 100 грама галета
• олио за пържене

За соса:

• 100 мл. вода
• 150 грама захар
• 100 грама ситно нарязани плодове  -череши, ягоди, боровинки, касис и други

Начин на приготвяне:

Приготвянето на този десерт започнете като с помощта на лъжица оформите големи топки от сладоледа. Поставете ги върху форма, покрита с хартия за печене и поставете във фризера за най-малко 4-5 часа.

Разбийте яйцата. Извадете сладоледа и всяко топче оваляйте първо в брашното, а след това в яйцето и отново в галетата. Поставете топките обратно върху хартията за печене и  върнете във фризера. Оставете да престой  2-3 часа най-малко.

През това време пригответе соса като поставите водата, плодовете и захарта в касорела. Варете, докато сместа се сгъсти. Загрейте олиото в тиган и изпържете сладоледа в него.

Сервирайте панирания сладолед полят със плодовия сос.

Опитайте едно вкусно изкушение от раздела рецепти за сладко.

Добър апетит!