Необходими продукти:

За сиропа:

• 2 чаена чаша захар
• 4 чаени чаши вода
• 1-2 резена лимон

За основата:

• 4 яйца
• 1 чаена чаша олио
• 1 чаена чаша захар
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 чаена чаша мелени ядки
• 2 чаени чаши пшеничен грис
• ½ чаена чаша брашно
• 10 грама бакпулвер
• мелени ядки за декорация

Начин на приготвяне:

Първо направете сиропа, като в подходящ за готвене съд сипете захарта, полейте с водата, прибавете резените лимон, поставете на котлона и варете за 10 минути, след като заври.  Свалете, премахнете резените лимон и оставете да се охлади напълно.

Направете блата, като в купа счупете яйцата. Прибавете захарта, олиото и киселото мляко. Сложете ваниловата захар и разбъркайте добре. Прибавете смелените ядки и комбинирайте. Прибавете гриса,  брашното и бакпулвера и бъркайте до пълно смесване.

Вземете форма за печене, намажете обилно с краве масло и поръсете с брашно. Сипете тестото, заравнете и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 25-30 минути или до суха клечка.

Извадете и още докато е горещ блата, полейте със студения сироп. След това нарежете и оставете да поеме напълно за поне едно денонощие.

Щом попие, поръсете с нарязани ядки  за декорация, сложете в съдове за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!