Необходими продукти:
- 1 зелка
- 1,5 килограма кайма
- 2 супени лъжици горчица
- 2 яйца
- сол на вкус
- мелен черен пипер на вкус
- 100 грама кашкавал
- олио
Начин на приготвяне:
Измийте зелката, подсушете и издълбайте в средата ѝ.
В купа сложете каймата, овкусете с малко мелен черен пипер, горчицата и 2 яйца и омесете.
След това напълнете зелката, като отделите около шепа от месото.
Вземете кашкавала, нарежете на парчета и сложете в каймата. След това го покрийте с отделената кайма.
Вземете форма за печене, намажете с малко олио и сложете зелката. След това я намажете с олио от всички страни.
Поставете в предварително загрята до 160 градуса и печете за 2 часа.
След това извадете, нарежете и поднесете ястието топло с гаритура по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!