Необходими продукти:

• 3 тиквички
• 150 грама шунка
• 150 грама кашкавал
• 2 яйца
• 100 грама брашно
• 100 грама галета
• сол на вкус
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете тиквичките и нарежете на ленти по дължина. Посолете и оставете за 10 минути да си пуснат сока. След това подсушете с кухненска хартия.

Нарежете шунката на ленти с дължина на тези на тиквичките. Същото направете с кашкавала.

Сипете галетата и брашното в отделни съдове. Разбийте яйцата в купа.

Вземете едно парче тиквичка, поставете резен шунка, а над него –кашкавал. Покрийте с едно парче тиквичка, след това оваляйте първо в брашно, потопете я яйцата и оваляйте в галета. Повторете с останалите продукти.

След това изпържете в сгорещено олио. Извадете, сложете върху салфетка за 1-2 минути да се отцеди излишната мазнина и след това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!