Необходими продукти:
- 1 чаена чаша захар
- 4 големи яйца
- 1 чаена чаша вода
- 1 чаена чаша растително масло
- 2,5 чаени чаши брашно
- 2 пълни супени лъжици нишесте (царевично или пшенично)
- 3 супени лъжици какао на прах
- 1 опаковка ванилия
- 1 пакетче бакпулвер
За сиропа:
- 2 супени лъжици разтворимо кафе
- 2 супени лъжици захар
- половин чаша гореща вода
- 2,5 чаени чаши топло прясно краве мляко
- разтопен шоколад и лешници за декорация по желание
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със захарта. Продължете, докато се получи гъста смес. След това сипете олиото и водата и разбъркайте с шпатула, за да не изгубите обема на яйцата.
Смесете брашното, бакпулвера, нишестето и какаото в отделен съд и пресейте. Добавете към яйчната смес и бъркайте, докато се получи еднородна смес.
Вземете форма за печене, намажете с масло и сипете тестото. Поставете в предварително загрята до 170 градуса и печете за 35-40 минути или до суха клечка. Извадете и оставете да се охлади напълно.
В малка купа разтворете нес кафето с топлата вода. Разбъркайте, сипете захарта и продължете, докато се разтвори. Сипете прясното мляко и разбъркайте. След това полейте студения блат и оставете за няколко часа или докато поеме напълно течността.
Щом това стане, обърнете в съд за сервиране и махнете формата. Декорирайте с разтопен шоколад и малко нарязани ядки. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!