Необходими продукти:

• 200 грама бишкоти „Савоярди“
• 200 милилитра прясно краве мляко

За крема:

• 2 жълтъка
• 130 грама захар
• 200 милилитра сладкарска сметана
• 2 супени лъжици ванилова есенция
• 90 грама царевично нишесте
• 1 литър прясно краве мляко

Начин на приготвяне:

Потопете част от бишкотите в прясно мляко и подредете в правоъгълна форма за печене с размери 27 на 18 сантиметра.

След това направете крема, като в подходящ съд разбиете яйцата заедно със захарта и нишестето. Прибавете ваниловата есенция и сладкарската сметана и смесете добре. На тънка струя сипете прясното мляко и бъркайте, докато сместа стане без бучки. Ако все пак има такива –прецедете.

Поставете на котлона и гответе, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти напълно. Свалете и сипете във формата за печене. Заравнете и над крема подредете още един ред бишкоти, като преди това ги потопите в млякото.

Сложете десерта в хладилник и оставете за 3 часа или докато стегне напълно. Щом това стане, извадете, освободете формата, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!