Необходими продукти:

• 1 килограм кайма
• 2 яйца
• сол на вкус
• мелен черен пипер
• 30 грама галета

За пълнежа:

• 5 броя варени яйца
• 50 грама крем сирене
• 2 средни глави лук
• 2 моркова
• 20 милилитра зехтин

Начин на приготвяне:

В купа сложете каймата, добавете 2 яйца, мелен черен пипер и галетата. Омесете добре и оформете топка.

Сложете върху алуминиево фолио и направете правоъгълна кора. Намажете единия край с крем сиренето.

Обелете и нарежете лука на кубчета. Измийте,  почистете и настържете на едро ренде морковите. Сложете тиган на котлона, добавете зехтина и щом загрее- сипете зеленчуците. Гответе, докато омекнат напълно. Свалете и охладете за няколко минути.

След това сложете върху крем сиренето и разстелете равномерно върху него. Обелете и сложете яйцата в началото на плънката. Овкусете със сол и черен пипер и навийте руло.

Поставете във форма за печене и след това сложете в предварително загрята до 18- градуса фурна .Печете за 25-30 минути или до златисто.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!