Необходими продукти:
- 3 яйца
- 150 грама захар
- щипка сол
- 100 милилитра растително масло
- 70 милилитра прясно краве мляко
- 200 грама брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
За пълнежа:
- 1 яйце
- 250 грама извара, на стайна температура
- 3 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол, докато се разпенят. Сипете захарта и продължите да бийте, докато побелеят. Смесете брашното и бакпулвера и пресейте. Сипете към яйчната смес и разбъркайте до получаване на еднородна смес.
Вземете форма за печене и намажете с масло. Сипете сместа в нея и заравнете.
Направете крема, като в купа сипете изварата. Добавете яйцата, захарта и нишестето и с пасатор смелете.
Напълнете в торбичка за шприцоване и оформете решетка върху тестото в тавата. Предварително можете с нож да я начертаете за да се оформи по-лесно.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30-35 минути.
Извадете, охладете и махнете формата за печене. Поръсете с пудра захар и нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!