Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 1/2 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша слънчогледово олио
- 1 чаена чаша прясно краве мляко
- 1 1/2 чаена чаша пшеничен грис
- 1 ванилова захар
- 3 супени лъжици брашно
- 1 бакпулвер
- 1 1/2 чаена чаша фино смелени орехи
- ½ чаена чаша едро нарязани орехи
За сиропа:
- 1 ½ чаена чаша захар
- 3 чаени чаши вода
- 1 лимон
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със захарта. Сложете ваниловата захар, разбъркайте и постепенно добавете олиото, а след това и прясното мляко. Смесете добре и сипете гриса, брашното, бакпулвера, фино смелените орехи и едро нарязаните ядки. Разбъркайте, докато се получи еднородна смес. След това оставете да престои за 10 минути. Така грисът ще поеме.
Вземете форма за печене, намаслете и набрашнете равномерно. Сипете тестото и заравнете. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути или до суха клечка.
Извадете и оставете да се охлади напълно. След това нарежете на квадратчета или форма по избор.
Направете сиропа, като в подходящ съд поставите захарта и полеете с водата. Сложете на котлона и варете за 5 минути, след като заври. Измийте и нарежете лимона на резени. Пуснете ги във врящия сироп , свалете от огъня и оставете за 5 минути. След това махнете резените плод.
Полейте студения блат с горещия сироп и оставете да поеме за поне 1 нощ. След като това стане, поръсете с орехи и поднесете.
Забележка:
1 чаена чаша = 200 милилитра
Oпитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!