Необходими продукти:
- 3 едри картофа
- сол на вкус
- 3-4 супени лъжици царевично нишесте
- слънчогледово олио за пържене
- вода
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете картофите. След това с помощта на белачка нарежете зеленчуците на възможно най-тънки ленти. Сложете в купа и полейте с вода, така че да ги покрие. Разбъркайте добре с ръце и след това отцедете.
Прехвърлете в купа и овкусете с малко сол. Сипете нишестето, разбъркайте добре и оставете за 10 минути.
След това с ръка оформете малки топчета, като изцеждате добре излишната вода от всяко.
В тиган сложете растителна мазнина и поставете на котлона. Щом загрее, сложете топчетата и изпържете до златисто.
Извадете, сложете върху салфетка за 2 минути и след това поставете в съд за сервиране. Поднесете със сос по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!